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Cina • Verdure

Misto

Ecco una guida passo passo per preparare uno stufato misto, con un totale di 8 passaggi. Lavare e tritare le verdure a foglia verde.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Misto
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate le verdure a foglia verde e tritatele.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Immergere i germogli di soia in acqua per un po'

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Preparare tutto il materiale

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Fate soffriggere i cipollotti e l'anice stellato nell'olio a fuoco basso finché non sprigionano il loro aroma. Aggiungete una quantità adeguata di pasta di fagioli fermentati, alzate la fiamma e aggiungete tre ciotole d'acqua.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Verdure a foglia verde, germogli di soia, maiale brasato, tofu fritto e polpette sono stati aggiunti alla pentola in quest'ordine.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete le giuste quantità di salsa di soia, salsa di ostriche, aceto e sale; portate a ebollizione a fuoco vivo per un po'.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Mescola l'amido fino a renderlo liscio e senza grumi, versalo nella pentola e lascia sobbollire per un po'.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Cotto

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente