Mezclado
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar un guiso mixto, con 8 pasos en total. Lava y corta las verduras de hoja verde.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava las verduras de hoja verde y córtalas.
- 02
Paso 2
Remoje los brotes de soja en agua durante un rato.
- 03
Paso 3
Prepara todos los materiales
- 04
Paso 4
Sofríe las cebolletas y el anís estrellado en aceite a fuego lento hasta que desprendan aroma. Agrega una cantidad adecuada de pasta de frijoles fermentada, sube el fuego y añade tres tazones de agua.
- 05
Paso 5
En ese orden, se añadieron a la olla verduras de hoja verde, brotes de soja, cerdo estofado, tofu frito y albóndigas.
- 06
Paso 6
Agregue las cantidades adecuadas de salsa de soja, salsa de ostras, vinagre y sal; deje hervir a fuego alto durante un rato.
- 07
Paso 7
Mezcla el almidón hasta que quede suave y sin grumos, viértelo en la olla y déjalo cocer a fuego lento durante un rato.
- 08
Paso 8
Cocido
Nutrición
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