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Cina • Carne

Zucchine saltate in padella con maiale

Come preparare le zucchine saltate in padella con maiale: 9 passaggi (con foto). Preparazione degli ingredienti: grattugiare le zucchine.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zucchine saltate in padella con maiale
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Prepara gli ingredienti; grattugia le zucchine.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tritate l'aglio, affettate o sminuzzate la carne e tagliate i peperoni verdi in diagonale.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Marinate la carne con sale, acqua e fecola di patate dolci per cinque minuti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versate l'olio e aggiungete l'aglio tritato.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere carne

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolate la carne finché non cambia colore, poi aggiungete le zucchine tritate.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete i peperoncini, il sale, la salsa di ostriche e la salsa di soia.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Rosolare fino a quando non si saranno ammorbiditi, quindi aggiungere la quantità d'acqua appropriata.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Lascia sobbollire per cinque minuti, poi togli dal fuoco.

    Passaggio 9

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente