insalata fredda di cetrioli
Come preparare un'insalata fredda di cetrioli (con guida illustrata e 8 passaggi). Per prima cosa, preparate gli ingredienti.
Preparazione
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Passaggio 1
Innanzitutto, preparate le materie prime.
- 02
Passaggio 2
Per preparare il cetriolo al taglio è necessaria un po' di attenzione: posizionate una bacchetta su ciascun lato del cetriolo.
- 03
Passaggio 3
Prendi un coltello da frutta e taglia il cetriolo senza però tagliarlo completamente.
- 04
Passaggio 4
Dopo averlo tagliato, mettetelo in una ciotola.
- 05
Passaggio 5
Tagliate i peperoncini secchi a pezzi, tritate finemente gli spicchi d'aglio e tagliate a pezzetti i cipollotti.
- 06
Passaggio 6
Taglialo a pezzetti e mettilo in una ciotola
- 07
Passaggio 7
Scaldate 50 grammi di olio fino a quando non inizia a fumare, quindi versatelo in una ciotola. Soffriggete l'aglio tritato fino a quando non sprigiona il suo aroma, poi aggiungete la salsa di soia leggera, il condimento Maggi, il sale, lo zucchero e l'aceto invecchiato per preparare la salsa.
- 08
Passaggio 8
Versate il condimento sui cetrioli e lasciate riposare per 10 minuti prima di servire.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.