Ensalada fría de pepino
Cómo preparar una ensalada fría de pepino (con una guía ilustrada y 8 pasos). Primero, prepara los ingredientes.
Preparación
- 01
Paso 1
Primero, prepare las materias primas.
- 02
Paso 2
Para cortar el pepino se requiere un poco de cuidado; coloque un palillo a cada lado del pepino.
- 03
Paso 3
Coge un cuchillo de fruta y córtalo sin llegar a cortar el pepino por completo.
- 04
Paso 4
Después de cortarlo, ponlo en un bol.
- 05
Paso 5
Corta los chiles secos en trozos, pica finamente los dientes de ajo y corta las cebolletas.
- 06
Paso 6
Córtalo en trozos y ponlo en un tazón.
- 07
Paso 7
Calienta 50 gramos de aceite hasta que humee y viértelo en un recipiente. Sofríe el ajo picado hasta que esté fragante y luego agrega salsa de soja clara, condimento Maggi, sal, azúcar y vinagre añejo para hacer una salsa.
- 08
Paso 8
Vierta la salsa sobre los pepinos y deje reposar durante 10 minutos antes de servir.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.