Pesce nastro brasato
Ricetta del pesce sciabola brasato con foto, 8 passaggi in totale. Pulire il pesce sciabola, aggiungere sale e vino da cucina, marinare per 20 minuti, quindi rosolare in padella con olio fino a doratura su entrambi i lati.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Pulite il pesce sciabola, salatelo e aggiungete il vino da cucina, lasciate marinare per 20 minuti, poi friggetelo in olio fino a doratura su entrambi i lati.
- 02
Passaggio 2
Friggere fino a ottenere questo aspetto.
- 03
Passaggio 3
Servire
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere i cipollotti, lo zenzero e l'aglio finché non sprigionano il loro aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungere acqua, salsa di soia, sale, salsa di soia scura per colorare e zucchero.
- 06
Passaggio 6
Aggiungere peperoncino in polvere
- 07
Passaggio 7
Ridurre la salsa con peperoni verdi e rossi
- 08
Passaggio 8
Cotto
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.