Fiori di robinia croccanti
Torta croccante con fiori di robinia: una ricetta 3 passo (con foto) In una ciotola, sbattete insieme due uova, la farina necessaria e un pizzico di sale. Lavate e scolate una piccola manciata di fiori di robinia, quindi aggiungeteli alla ciotola e mescolate per ricoprirli con il composto di uova.
Preparazione
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Passaggio 1
In una ciotola, sbattete insieme due uova, un po' di farina e un pizzico di sale. Lavate e scolate una piccola manciata di fiori di acacia, quindi aggiungeteli alla ciotola e mescolate bene, ricoprendoli con il composto di uova.
- 02
Passaggio 2
Versate una quantità adeguata di olio in una padella e scaldatelo fino a circa il 70% della sua temperatura massima. Quindi, disponete con cura nella padella i fiori di acacia precedentemente spennellati con l'uovo sbattuto.
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Passaggio 3
Friggete a fuoco medio-basso fino a doratura, poi scolatele e eliminate l'olio in eccesso. Saranno fragranti e croccanti!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.