Cipollotti, aglio tritato e funghi neri
Questa ricetta per funghi neri saltati in padella con cipollotti, aglio e aglio tritato prevede 10 passaggi. Mettete a bagno e pulite i funghi neri, e lavate i cipollotti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Immergete i funghi neri in acqua finché non si ammorbidiscono e lavateli accuratamente. Lavate anche i cipollotti.
- 02
Passaggio 2
Tritate finemente i cipollotti.
- 03
Passaggio 3
Sbucciate gli spicchi d'aglio e tritateli finemente.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete un cucchiaino di sale all'acqua bollente nella pentola.
- 05
Passaggio 5
Aggiungere i funghi neri, portare a ebollizione, quindi togliere dal fuoco.
- 06
Passaggio 6
Metti l'aglio tritato e un po' di zucchero in una ciotola.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere mezzo cucchiaio di aceto
- 08
Passaggio 8
Aggiungere un cucchiaio di salsa di soia leggera
- 09
Passaggio 9
Aggiungete qualche goccia di olio di sesamo e mescolate bene.
- 10
Passaggio 10
Cospargete con cipollotti tritati, irrorate con la salsa all'aglio tritato, mescolate bene e disponete su un piatto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.