Frühlingszwiebeln, gehackter Knoblauch und Mu-Err-Pilze

Name: Frühlingszwiebeln, gehackter Knoblauch und Mu-Err-Pilze
Cuisine: China

Dieses Rezept für gebratene Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch und gehacktem Knoblauch umfasst 10 Schritte. Weichen Sie die Mu-Err-Pilze ein und putzen Sie sie, waschen Sie die Frühlingszwiebeln.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Frühlingszwiebeln, gehackter Knoblauch und Mu-Err-Pilze — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Weichen Sie die schwarzen Pilze ein, bis sie weich sind, und waschen Sie sie gründlich. Waschen Sie die Frühlingszwiebeln.
02
Schritt 2
Die Frühlingszwiebeln fein hacken.
03
Schritt 3
Schälen Sie die Knoblauchzehen und hacken Sie sie fein.
04
Schritt 4
Gib einen kleinen Löffel Salz in das kochende Wasser im Topf.
05
Schritt 5
Mu-Err-Pilze hinzufügen, aufkochen lassen und dann vom Herd nehmen.
06
Schritt 6
Gehackten Knoblauch und etwas Zucker in eine Schüssel geben.
07
Schritt 7
Füge einen halben Esslöffel Essig hinzu.
08
Schritt 8
Füge einen Löffel helle Sojasauce hinzu.
09
Schritt 9
Füge ein paar Tropfen Sesamöl hinzu und rühre gut um.
10
Schritt 10
Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, mit gehackter Knoblauchsauce beträufeln, gut vermischen und auf einen Teller geben.