oignons verts, ail haché et champignons noirs
Cette recette de champignons noirs sautés aux oignons verts, à l'ail et à l'ail haché comprend 10 étapes. Faites tremper et nettoyez les champignons noirs, puis lavez les oignons verts.
Préparation
- 01
Étape 1
Faites tremper le champignon noir jusqu'à ce qu'il soit ramolli, puis lavez-le soigneusement. Lavez les oignons verts.
- 02
Étape 2
Hachez finement les oignons verts.
- 03
Étape 3
Épluchez les gousses d'ail et hachez-les.
- 04
Étape 4
Ajoutez une petite cuillère de sel à l'eau bouillante dans la casserole.
- 05
Étape 5
Ajouter les champignons noirs, porter à ébullition, puis retirer du feu.
- 06
Étape 6
Mettez l'ail haché et un peu de sucre dans un bol.
- 07
Étape 7
Ajoutez une demi-cuillère à café de vinaigre
- 08
Étape 8
Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja claire
- 09
Étape 9
Ajoutez quelques gouttes d'huile de sésame et mélangez bien.
- 10
Étape 10
Parsemez d'oignons verts hachés, arrosez de sauce à l'ail haché, mélangez bien et disposez sur une assiette.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.