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Cina • Noodles e pasta asiatica
Spaghetti di riso al vapore Hakka-Heyuan
Ricetta dei noodles di riso al vapore in stile Hakka di Heyuan, con 11 passaggi. Mettere a bagno i noodles di riso in acqua fredda per circa mezz'ora.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Immergete i vermicelli di riso in acqua fredda per circa mezz'ora.
- 02
Passaggio 2
Lavaggio delle verdure
- 03
Passaggio 3
Brandello
- 04
Passaggio 4
zenzero a fette
- 05
Passaggio 5
Tritare il coriandolo
- 06
Passaggio 6
Aggiungete sale, pepe, salsa di ostriche e zucchero.
- 07
Passaggio 7
Mescola bene e metti da parte.
- 08
Passaggio 8
Marinate la carne magra con sale, salsa di soia leggera e amido di mais, quindi mescolatela con il cavolo cappuccio tritato.
- 09
Passaggio 9
Placcato
- 10
Passaggio 10
Cuocere a vapore a fuoco vivo per circa dieci minuti.
- 11
Passaggio 11
Cospargete con coriandolo e condite con un filo d'olio di sesamo, poi gustate!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente