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Cina • Pesce e frutti di mare

Pesce basa in padella

Ricetta del pesce basa in padella con foto, 9 passaggi in totale. Dopo che il pesce basa si è scongelato naturalmente, tagliarlo a pezzi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pesce basa in padella
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Dopo che il pesce basa si è scongelato naturalmente, tagliatelo a pezzi.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungere il vino da cucina.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Mescola bene lo zenzero, i cipollotti e il sale e lascia marinare 30 minuti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Preparate un piatto piano e versatevi una quantità adeguata di amido di mais.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    I pezzi di pesce marinati sono ricoperti da un sottile strato di amido di mais.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Scaldate l'olio in una padella fino a raggiungere 5 % della sua temperatura massima, quindi aggiungete i pezzi di pesce.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Cuocere a fuoco lento, da basso a medio.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Cuocere fino a quando entrambi i lati non saranno dorati.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Mangialo finché è caldo. Semplice e delizioso.

    Passaggio 9

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente