salade d'oignons verts et de champignons noirs
Voici une recette étape par étape pour une salade d'oignons verts et de champignons noirs, en 4 étapes. Tout d'abord, blanchissez les champignons noirs nettoyés dans de l'eau bouillante pendant une demi-minute.

Préparation
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Étape 1
Blanchir les champignons oreilles de bois nettoyés dans de l'eau bouillante pendant une demi-minute.

- 02
Étape 2
Retirez-les rapidement de l'eau et rincez-les à l'eau froide, puis faites-les tremper dans de l'eau froide ou mettez-les au réfrigérateur pendant un certain temps.

- 03
Étape 3
Coupez les oignons verts en tronçons, hachez le gingembre et l'ail, et tranchez les piments.

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Étape 4
Égouttez les champignons noirs, ajoutez tous les ingrédients et les assaisonnements, mélangez bien et servez. Pour une saveur plus légère, omettez le sel.

Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.