Crevettes de rivière sautées
Recette de crevettes de rivière sautées avec photos, en 5 étapes. Nettoyez les crevettes de rivière, lavez-les et blanchissez-les dans de l'eau bouillante.
Préparation
- 01
Étape 1
Nettoyez les crevettes de rivière, lavez-les et blanchissez-les dans de l'eau bouillante.
- 02
Étape 2
Coupez le céleri en tronçons, émincez l'ail et coupez les piments en dés.
- 03
Étape 3
Chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle atteigne 70 % de sa température maximale.
- 04
Étape 4
Faites revenir les tranches d'ail jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, puis ajoutez le céleri et faites sauter. Ajoutez le sel, les piments, la sauce soja et les crevettes de rivière, et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
- 05
Étape 5
Retirer du feu et dresser sur une assiette
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.