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Chine • Viandes

Des fourmis grimpent à un arbre

Recette de fourmis grimpant à un arbre (avec photos), 6 étapes au total. Tout d'abord, hachez la viande.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Des fourmis grimpent à un arbre
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez la viande en petits morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Les vermicelles ramollissent lorsqu'ils sont trempés dans de l'eau chaude.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle soit chaude à 70-80 %. Ajoutez la viande hachée et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit cuite à 90 %. Ajoutez les oignons verts hachés et faites revenir brièvement.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter la pâte de haricots pimentée Pixian et faire sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Versez les vermicelles trempés dans la casserole et faites-les sauter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Servir immédiatement après le dressage.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur