Crevettes séchées grillées
Comment préparer des crevettes séchées grillées (avec photos et 8 étapes). Préservez leur délicieuse saveur.
Préparation
- 01
Étape 1
Le goût délicieux n'est pas perdu
- 02
Étape 2
Après avoir lavé les crevettes, retirez les barbillons et utilisez un cure-dent pour enlever le boyau du deuxième segment situé sur le dos de la crevette.
- 03
Étape 3
Versez une quantité d'eau suffisante dans une casserole et portez-la à ébullition. Ajoutez les crevettes, les oignons verts et les grains de poivre du Sichuan.
- 04
Étape 4
Ajouter le sel et bien mélanger pour assaisonner.
- 05
Étape 5
Portez l'eau à nouveau à ébullition et faites cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Après la cuisson, faites-les tremper dans l'eau de cuisson 2 3 afin que les saveurs se mélangent.
- 06
Étape 6
Retirez les crevettes de l'eau et égouttez-les. Utilisez du papier absorbant pour éliminer l'excès d'humidité.
- 07
Étape 7
Disposez les crevettes sur une grille et enfournez-les à 180 °C 40 minutes (ajustez le temps de cuisson selon la taille des crevettes). Retirez les crevettes cuites et laissez-les refroidir sur une grille avant de servir.
- 08
Étape 8
Le meilleur choix de collation est ici pour vous !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.