Pastel de carne clásico
Un tierno pastel de carne con glaseado de tomate.
La buena comida empieza con curiosidad. Elige un favorito de siempre o prueba un nuevo rumbo delicioso.
Un tierno pastel de carne con glaseado de tomate.

Paleta de cerdo tierna desmenuzada con una salsa barbacoa picante.
Pollo marinado en suero de leche con una costra de harina sazonada.

Hamburguesas de ternera a la plancha con queso, pepinillos y pan tierno.
Tortillas de maíz rellenas de champiñones y queso fundido.
Tortillas crujientes cubiertas con pollo desmenuzado ahumado.
Paquetitos de masa de maíz rellenos de pollo en salsa, envueltos en hojas de maíz.
Un mole casero sencillo con chiles secos, sésamo y chocolate negro.
Tortillas de maíz rellenas de pollo y cubiertas con salsa de tomatillo.
Una versión casera de cerdo marinado en chile con piña.
Cerdo tierno cocinado hasta que se pueda desmenuzar, y luego dorado para tacos.
Albóndigas de ternera con hierbas, menta y cebolla.
Brochetas de pollo con limón y orégano para asar a la parrilla o en una sartén acanalada.
Pollo estofado con pimientos rojos, tomates y jamón curado.
Un plato casero de bacalao salado inspirado en el bacalao al pil-pil.
Albóndigas tiernas de cerdo y ternera en salsa de tomate y ajo.
Una versión casera más corta de un guiso de alubias blancas con salchichas.
Pescado enharinado, terminado con mantequilla dorada, limón y perejil.
Filete de ternera a la plancha con patatas fritas al horno cocinadas dos veces.
Crepes saladas al estilo bretón, elaboradas con masa de trigo sarraceno.

Un estofado de ternera al vino tinto con zanahorias, champiñones y beicon.