Brotes de Toon rebozados
Aquí tienes una guía paso 4 paso con imágenes sobre cómo cubrir los brotes de toon con la masa: 1. Selecciona los brotes de toon más tiernos, lávalos bien y escúrrelos.
Preparación
- 01
Paso 1
Seleccione los brotes más tiernos de toon, lávelos bien y comience a escurrir el agua;
- 02
Paso 2
Para freír los brotes de toon, hay que rebozarlos. En un bol, mezcla harina, huevos y un poco de sal. Añade agua sin dejar de remover y remueve hasta obtener una consistencia ligeramente líquida. Calienta aceite en una sartén y, mientras se calienta, sumerge los brotes de toon en la masa preparada. Espera a que el aceite se caliente y, a continuación, fríelos.
- 03
Paso 3
Cuando los brotes de toon estén fritos hasta que estén dorados, se pueden retirar con una espumadera. Puedes colocarlos en un recipiente pequeño con panqueques para que absorban el aceite, o puedes escurrir el aceite de la sartén antes de ponerlos en el recipiente.
- 04
Paso 4
¡Y aquí lo tienen, un delicioso plato de brotes de toon fritos! Sabe aún mejor caliente, ya sea con dientes de ajo o mojado en salsa.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.