Camarones hervidos
Aquí tienes una guía paso 10 paso para preparar gambas hervidas, con imágenes incluidas. Primero, retira la vena de la gamba con un palillo.
Preparación
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Paso 1
Utilice un palillo de dientes para extraer la vena del camarón.
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Paso 2
Recorta los bigotes de los camarones, lávalos bien y escúrrelos.
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Paso 3
Ata las cebolletas formando un nudo y corta el jengibre en rodajas.
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Paso 4
Pica el ajo.
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Paso 5
Coloca la salsa en un tazón pequeño, agrega salsa de soja clara, vinagre blanco y azúcar, y revuelve bien. (La salsa debe tener un sabor agridulce).
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Paso 6
Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y llévala a ebullición.
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Paso 7
Una vez que el agua hierva, agregue las cebolletas enredadas, las rodajas de jengibre y el vino de cocina.
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Paso 8
Añade las gambas y cocina durante dos minutos después de que el agua vuelva a hervir.
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Paso 9
Cuando se acabe el tiempo, las gambas se pondrán rojas y se enroscarán; entonces se pueden sacar del agua y servir en un plato.
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Paso 10
Foto del producto terminado.
Nutrición
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