Gekochte Garnelen
Hier ist eine Schritt- 10 -Schritt-Anleitung zur Zubereitung von gekochten Garnelen, inklusive Bildern. Zuerst den Darm der Garnele mit einem Zahnstocher entfernen.
Zubereitung
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Schritt 1
Verwenden Sie einen Zahnstocher, um den Darm der Garnele zu entfernen.
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Schritt 2
Die Garnelenhaare abschneiden, die Garnelen sauber waschen und abtropfen lassen.
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Schritt 3
Binden Sie die Frühlingszwiebeln zu einem Knoten und schneiden Sie den Ingwer in Scheiben.
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Schritt 4
Den Knoblauch fein hacken.
- 05
Schritt 5
Die Sauce in eine kleine Schüssel geben, helle Sojasauce, weißen Essig und Zucker hinzufügen und gut umrühren. (Die Sauce sollte süß-sauer schmecken.)
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Schritt 6
Geben Sie eine angemessene Menge Wasser in den Topf und bringen Sie es zum Kochen.
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Schritt 7
Sobald das Wasser kocht, die verknoteten Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben und den Kochwein hinzufügen.
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Schritt 8
Die Garnelen dazugeben und zwei Minuten kochen lassen, nachdem das Wasser wieder kocht.
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Schritt 9
Wenn die Zeit abgelaufen ist, werden die Garnelen rot und rollen sich zusammen; dann können sie aus dem Wasser genommen und auf einen Teller gelegt werden.
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Schritt 10
Foto des fertigen Produkts.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.