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China • Pan y tortitas

pastel al vapor con azúcar moreno

Esta receta de pastel al vapor con azúcar moreno tiene 9 pasos. Primero, disuelva 100 de azúcar moreno en agua tibia y reserve.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
pastel al vapor con azúcar moreno
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Primero, disuelva 100 de azúcar moreno en agua tibia y reserve.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Vierta 300 de harina leudante en un bol.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade el agua con azúcar moreno del paso 1 y remueve hasta formar una masa. (No debe quedar demasiado líquida).

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vierta la mezcla en vasos de papel.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    La masa en el vaso de papel fermentará hasta duplicar su tamaño.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Retire los huesos de los dátiles rojos y córtelos en trozos pequeños.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Coloca los dátiles rojos sin hueso sobre la masa fermentada.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Cocine al vapor durante 10 minutos y luego apague el fuego.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Sácalo de la olla, sírvelo en un plato, tómale una foto y publícala en WeChat Moments.

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario