Que tengas abundancia cada año (arroz glutinoso y pastel de arroz con leche de coco)
"Que tengas abundancia cada año" (Pastel de arroz glutinoso con leche de coco) Receta: 11 pasos. Prepara todos los ingredientes;
Preparación
- 01
Paso 1
Prepara todos los ingredientes;
- 02
Paso 2
Se añade azúcar de roca al agua y se calienta hasta que se disuelva;
- 03
Paso 3
Transfiere el jarabe de azúcar derretido a otro recipiente grande y, mientras aún esté caliente, agrega la leche de coco y el aceite, revolviendo bien.
- 04
Paso 4
Agregue todos los ingredientes en polvo y mezcle bien hasta que no quede polvo seco;
- 05
Paso 5
Rocíe aceite sobre un molde para pescado de tamaño mediano y extiéndalo uniformemente.
- 06
Paso 6
Filtrar la pasta de arroz glutinoso a través de un colador y verterla en el molde para pescado;
- 07
Paso 7
Colóquelo en una vaporera con agua fría;
- 08
Paso 8
Una vez que el agua hierva, baje el fuego a medio y cocine al vapor durante 50 minutos;
- 09
Paso 9
Colóquelos sobre una rejilla para que se enfríen;
- 10
Paso 10
Invierta la pieza sobre un plato y desmolde con cuidado;
- 11
Paso 11
El pastel de arroz con leche de coco "Abundancia Año Tras Año" ya está listo.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.