Palitos de masa fritos en sartén
Cómo preparar palitos de masa fermentada fritos en sartén, ilustrado, 9 pasos en total. Mezcla de leche y masa.
Preparación
- 01
Paso 1
Leche y masa
- 02
Paso 2
Amasar hasta obtener una masa suave y dejar levar hasta que duplique su tamaño.
- 03
Paso 3
Unta aceite de cocina uniformemente sobre las lonchas finas de ternera de Ganzhou, luego espolvorea con sal y una cantidad adecuada de polvo de cinco especias.
- 04
Paso 4
Arremangar
- 05
Paso 5
Cortar en trozos pequeños y uniformes.
- 06
Paso 6
Utilice el dorso de un cuchillo para hacer una marca.
- 07
Paso 7
Gira la masa dos veces con ambas manos, calienta una sartén, engrásala, coloca la masa en la sartén, tapa y fríe hasta que duplique su tamaño.
- 08
Paso 8
Espolvoree con semillas de sésamo negro y cebolletas picadas antes de servir.
- 09
Paso 9
Frito en la sartén hasta que esté dorado, ¿a que tiene un aspecto delicioso?
Nutrición
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