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China • Verduras

Bolitas de rábano fritas vegetarianas

Receta de bolitas de rábano fritas vegetarianas (con fotos, 6 pasos): Pele y ralle el rábano blanco, añada sal y marine durante 20 minutos. Escurra el exceso de agua del rábano marinado a mano.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Bolitas de rábano fritas vegetarianas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Pela y ralla el rábano blanco, añade una cantidad adecuada de sal y marina durante 20 minutos. Exprime el agua del rábano blanco marinado a mano.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Agregue zanahorias ralladas y huevos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade harina, pimienta, polvo de cinco especias y sal, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Formar bolas de rábano del tamaño adecuado.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta el aceite en una cacerola hasta que alcance aproximadamente el 60-70% de su punto de humeo. Coloca con cuidado las bolitas de rábano rallado a lo largo del borde de la cacerola y fríelas a fuego lento hasta que estén doradas.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Imagen del producto terminado

    Paso 6

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario