Alitas de pollo de Nueva Orleans

Preparación

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   Paso 1

   Prepara medio kilo de alitas de pollo, lávalas bien y escúrrelas.

   

2. 02

   Paso 2

   Usa un tenedor u otro utensilio afilado para hacer agujeros en las alitas de pollo y que el adobo penetre mejor. Este proceso puede ser bastante laborioso.

   

3. 03

   Paso 3

   Agregue la cantidad adecuada de condimento de Nueva Orleans (puede elegir picante, medianamente picante o muy picante según su gusto personal).

   

4. 04

   Paso 4

   Ponte guantes desechables y mezcla bien los condimentos.

   

5. 05

   Paso 5

   Envuelve las alitas de pollo en film transparente y marínalas en el refrigerador 12 24 . Puedes removerlas una vez más durante el proceso de marinado para asegurarte de que cada alita se marine de manera uniforme.

   

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   Paso 6

   Saca las alitas de pollo marinadas, colócalas en la parrilla y úntalas con una capa de aceite de sésamo (también se puede usar aceite de cacahuete o de maíz).

   

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   Paso 7

   Coloca las alitas de pollo en un horno precalentado a 230 grados Celsius (448 grados Fahrenheit) durante 20 minutos.

   

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   Paso 8

   Tras hornear durante 20 minutos, sáquelo del horno y pincele ambos lados con miel. (Es recomendable usar papel de aluminio como base para evitar que los jugos de la cocción goteen directamente sobre el fondo del horno, lo que dificultaría la limpieza).

   

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   Paso 9

   Unta las alitas de pollo con miel y hornéalas durante unos 10 minutos.

   

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    Paso 10

    ¡Las deliciosas alitas de pollo al estilo de Nueva Orleans están listas! ¡Es hora de tomar una foto y disfrutar!