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China • Suppen
Fischblasen- und Abalone-Schweinerippensuppe
Rezept für Fischblasen-, Abalone- und Schweinerippchensuppe (mit Bildern, 6 Schritte). Die Schweinerippchen mit Ingwer blanchieren.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Schweinerippchen mit Ingwer blanchieren
- 02
Schritt 2
Abtropfen lassen und beiseite stellen
- 03
Schritt 3
Die Abalone gründlich säubern und rote Datteln und Ingwerscheiben vorbereiten.
- 04
Schritt 4
Weichen Sie die Fischblase 6 Stunden vorher ein, schneiden Sie sie dann in Stücke oder Streifen für die spätere Verwendung.
- 05
Schritt 5
Alle Hauptzutaten und Gewürze vermengen, aufkochen lassen und anschließend bei 20 Hitze eine Stunde köcheln lassen.
- 06
Schritt 6
Fertigprodukt
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv