Gebratener Tintenfisch
Rezept für gebratenen Tintenfisch mit Bildern, insgesamt 11 Schritte. (Bild des fertigen Gerichts)
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bild des fertigen Produkts
- 02
Schritt 2
Tintenfischmesser
- 03
Schritt 3
Entfernen Sie die Blätter vom Sellerie und schneiden Sie ihn in Stücke.
- 04
Schritt 4
Die rote Chilischote in Rautenform schneiden.
- 05
Schritt 5
geschnittener Ingwer
- 06
Schritt 6
Öl in einem Wok erhitzen, Ingwer hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
- 07
Schritt 7
Nachdem man den Tintenfisch 15 Sekunden lang kurz angebraten hat, gibt man eine geeignete Menge Kochwein hinzu.
- 08
Schritt 8
Fügen Sie rote Chilischoten hinzu und braten Sie alles 30 Sekunden lang an.
- 09
Schritt 9
Sellerie hinzufügen und 15 Sekunden lang anbraten.
- 10
Schritt 10
Pfeffer, Austernsauce, helle Sojasauce und eine Prise Salz hinzufügen.
- 11
Schritt 11
Gleichmäßig anbraten und servierfertig.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.