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China • Gemüse
Von Hand geschnittene Kräuterseitlinge
Rezept für handgeschnittene Kräuterseitlinge, insgesamt 6 Schritte. Einen Kräuterseitling vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie einen Kräuterseitling zu.
- 02
Schritt 2
Putzen Sie die Kräuterseitlinge und zerreißen Sie sie in Streifen.
- 03
Schritt 3
Frühlingszwiebeln und Knoblauch separat hacken.
- 04
Schritt 4
Die Kräuterseitlinge in kochendem Wasser blanchieren, dann herausnehmen, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
- 05
Schritt 5
Kräuterseitlinge in eine Schüssel geben, gehackten Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebeln, Salz, helle Sojasauce, Sesamöl und gereiften Essig hinzufügen und gut vermischen.
- 06
Schritt 6
Die Kräuterseitlinge nach dem Vermengen auf einem Teller anrichten, einige Gojibeeren abspülen und den Teller damit garnieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv