Wintermelone geschmort mit Schweinerippchen
Hier ist ein Rezept für geschmorte Schweinerippchen mit Wintermelone – Schritt 9 Schritt und mit Bildern. Hauptzutaten: Schweinerippchen und Wintermelone (in Stücke geschnitten), Ingwer (in Scheiben geschnitten) und Frühlingszwiebeln (gehackt).

Zubereitung
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Schritt 1
Die Hauptzutaten sind Schweinerippchen und in Stücke geschnittene Wintermelone, in Scheiben geschnittener Ingwer und fein gehackte Frühlingszwiebeln.

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Schritt 2
Waschen Sie die roten Datteln

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Schritt 3
Die Rippchen in eine Schüssel geben, Kochwein, Frühlingszwiebeln, Ingwer und etwas Salz hinzufügen und 20 Minuten marinieren lassen.

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Schritt 4
Wasser in einen Topf geben, Schweinerippchen, Ingwer und Frühlingszwiebeln hinzufügen und die Schweinerippchen kochen, bis sie weiß werden.

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Schritt 5
Nachdem die Schweinerippchen so lange gekocht wurden, bis sie weiß sind, nehmen Sie sie heraus und spülen Sie sie gründlich ab.

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Schritt 6
Stelle eine Schüssel mit Wasser in die Auflaufform.

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Schritt 7
Füge die Schweinerippchen und die roten Datteln hinzu.

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Schritt 8
Den Topf abdecken und bei starker Hitze köcheln lassen.

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Schritt 9
Nachdem das Wasser bei starker Hitze zum Kochen gebracht wurde, Wintermelone und Salz hinzufügen, den Topf abdecken und bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen.

Nährwerte
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