Gefüllte Bittermelone
Rezept für mit Fleisch gefüllte Bittermelone, insgesamt 7 Schritte. Bild des fertigen Produkts.
Zubereitung
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Schritt 1
Foto des fertigen Produkts.
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Schritt 2
Bereiten Sie das gewürzte Hackfleisch vor, schneiden Sie die Bittermelone in Stücke und entfernen Sie die Kerne und das Mark.
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Schritt 3
Anschließend das Hackfleisch in die Bittermelone füllen.
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Schritt 4
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und 10 Minuten lang bei starker Hitze dämpfen.
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Schritt 5
Wenn die Zeit abgelaufen ist, den Teller entfernen und die Zutaten anrichten.
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Schritt 6
Gießen Sie die überschüssige Brühe in den Topf, geben Sie Kochwein, Sojasauce, Salz und Hühnerbrühe hinzu, bringen Sie alles zum Kochen und binden Sie die Sauce mit Maisstärke.
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Schritt 7
Zum Schluss die Sauce über die Bittermelone gießen und mit eingeweichten Gojibeeren garnieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.