Gebratene Kräuterseitlinge
Hier ist ein Rezept für gebratene Kräuterseitlinge mit Schritt- 4 -Schritt-Anleitung und Bildern. Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, grüne und rote Paprika vorbereiten.
Zubereitung
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Schritt 1
Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, grüne Paprika und rote Paprika vorbereiten und beiseite stellen.
- 02
Schritt 2
Waschen Sie die Kräuterseitlinge und stellen Sie sie beiseite.
- 03
Schritt 3
In kochendem Wasser blanchieren, dann herausnehmen und beiseite stellen.
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Schritt 4
Öl in einem Wok erhitzen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und anbraten, bis es duftet. Schinken oder Hähnchenwurst dazugeben (ich habe vergessen, die gehackte Hähnchenwurst zu fotografieren) und kurz mitbraten. Rote und grüne Paprika hinzufügen und zum Schluss die blanchierten Kräuterseitlinge dazugeben und weiterbraten. Mit Sojasauce, Hühnerbrühepulver und etwas Salz abschmecken. Vom Herd nehmen und anrichten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.