Taro-Fleischbällchen

Name: Taro-Fleischbällchen
Cuisine: China

Rezept für Taro mit Fleischbällchen, insgesamt 7 Schritte. Den Taro waschen und 30 Minuten in Wasser kochen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zubereitung

01
Schritt 1
Waschen Sie die Taro-Knolle und kochen Sie sie 30 in Wasser.
02
Schritt 2
Das magere Fleisch in kleine Würfel schneiden und zusammen mit gehacktem Ingwer in eine Küchenmaschine geben, um Hackfleisch herzustellen (es muss nicht ausgegossen werden).
03
Schritt 3
Die geschälte Taro, Mehl, Eier, helle Sojasauce, Austernsauce und Salz in eine Küchenmaschine geben.
04
Schritt 4
Die geschälte Taro, das Mehl, die Eier, die helle Sojasauce, die Austernsauce und das Salz in eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren.
05
Schritt 5
Die gut vermischte Taro-Fleisch-Paste in eine Schüssel geben. Wer keine frittierten Speisen mag, kann sie auch direkt in Wasser kochen. Schmeckt auch so gut.
06
Schritt 6
Öl in einer Pfanne erhitzen und bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
07
Schritt 7
Vom Herd nehmen.