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China • Fleischgerichte
Rinderfilet mit schwarzem Pfeffer
Rezept für Rinderfilet mit schwarzem Pfeffer, in 3 Schritten. Rindfleisch und Paprika in Streifen schneiden!
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Das Rindfleisch und die Paprika (grün und rot) zerkleinern.

- 02
Schritt 2
Das Öl auf etwa 70 % erhitzen und das Rindfleisch darin anbraten. Anschließend zerstoßenen schwarzen Pfeffer und Knoblauchscheiben hinzufügen. Falls vorhanden, kann man das Ganze in etwas Brandy leicht köcheln lassen.

- 03
Schritt 3
Zum Schluss die grünen und roten Paprikaschoten hinzufügen und unter Rühren gar braten! Würzen

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv