Brei für 8 Monate alte Babys
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung ( 3 Schritte) zur Zubereitung von Reisbrei für ein 8 Monate altes Baby. Vermeiden Sie es, den Reis beim Waschen mit den Händen zu reiben. Entfernen Sie einfach kleine Steinchen und spülen Sie den Reis 2 3 mit klarem Wasser ab. So bleiben möglichst viele Nährstoffe erhalten.
Zubereitung
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Schritt 1
Beim Reiswaschen sollte man ihn nicht mit den Händen reiben. Entfernen Sie einfach die kleinen Steinchen im Reis und spülen Sie ihn 2 3 mit klarem Wasser ab. So bleiben die Nährstoffe bestmöglich erhalten.
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Schritt 2
Verwenden Sie kochendes Wasser zum Kochen des Breis. Das spart nicht nur Zeit, sondern verhindert auch, dass der Brei am Topfboden ansetzt. Zweitens: Das Verhältnis von Wasser zu Reis sollte 10 : 1 betragen. Geben Sie das gesamte Wasser auf einmal hinzu; fügen Sie nicht zwischendurch Wasser hinzu, da der Brei sonst nicht dick genug wird und der Geschmack stark leidet. Achten Sie auf die Hitze. Bringen Sie das Wasser zunächst bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie es mindestens 20 Minuten kochen. Reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie den Brei etwa 30 Minuten köcheln. Dadurch wird er schön weich. Viertens: Regelmäßiges Umrühren ist unerlässlich. Durch das Umrühren während des Kochens wird sichergestellt, dass jedes Reiskorn prall und weich wird. Kochen Sie den Brei, bis er eine dicke, cremige Konsistenz erreicht hat, bevor Sie ihn vom Herd nehmen.
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Schritt 3
Bei der Zubereitung von nahrhaftem Brei können Sie je nach Gesundheitszustand Ihres Babys entsprechende Mengen an Gemüsepüree, Schweineleber, Fruchtpüree, Eigelb usw. hinzufügen. So erhalten Sie einen leckeren und nahrhaften Babybrei. Haben Sie das schon gewusst, liebe Mütter?
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.