Faules Bierhähnchen
Rezept für Bierhähnchen für Faule (mit Bildern und Schritt-für-Schritt-Anleitung): 5 Schritte. Das Hähnchen waschen, in Stücke schneiden und eine halbe Stunde mit Sesamöl und Salz marinieren, damit die Aromen einziehen können.
Zubereitung
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Schritt 1
Waschen Sie das Hähnchen, schneiden Sie es in Stücke und marinieren Sie es eine halbe Stunde lang mit Sesamöl und Salz, damit die Aromen einziehen können.
- 02
Schritt 2
Den Sellerie waschen und in Stücke schneiden, den Ingwer in Scheiben schneiden.
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Schritt 3
Den Koriander waschen und beiseite stellen.
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Schritt 4
Sellerie- und Ingwerscheiben in einen Topf geben, dann die marinierten Hähnchenstücke, etwas Koriander und eine Dose Bier hinzufügen. Bei starker Hitze aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
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Schritt 5
Ein köstliches Bierhähnchen ist servierfertig. Falls es nicht würzig genug ist, können Sie es in Sojasauce dippen. Ich habe die Sojasauce mit frischen Chilischoten und Korianderblättern kombiniert und für zusätzlichen Geschmack zwei Tropfen Sesamöl hinzugefügt. Es sorgt für ein wohliges und warmes Gefühl nach dem Essen.
Nährwerte
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