菜谱

对美味保持好奇。从熟悉的家常菜开始,也试试令人期待的新口味。

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6,945 菜谱
猪皮冻肉中文
肉类菜中国

猪皮冻肉

猪皮冻肉图文做法,共 8 个步骤。将猪皮在冷水中浸泡30分钟

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炸耦合中文
肉类菜中国

炸耦合

炸耦合图文做法,共 5 个步骤。把葱、姜都放在肉沫里剁细备用!加入鸡蛋和盐,五香粉搅拌至起劲备用

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蛋饺中文
饺子包点中国

蛋饺

蛋饺图文做法,共 7 个步骤。四颗鸡蛋加入少许盐,打匀,待用。

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芹菜炒肉中文
肉类菜中国

芹菜炒肉

芹菜炒肉图文做法,共 11 个步骤。首先准备材料,把芹菜切成段,猪肉尽量切小切成丝或片,葱切沫,蒜切片

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啤酒炖笨鸡中文
汤羹中国

啤酒炖笨鸡

啤酒炖笨鸡图文做法,共 5 个步骤。蛋鸡剁小块切几段大葱和将姜片下锅,加入2勺料酒,大火煮开撇一下血沫。

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胡椒猪肚鸡汤中文
汤羹中国

胡椒猪肚鸡汤

胡椒猪肚鸡汤图文做法,共 8 个步骤。猪肚清洗,用醋,白酒,盐,面粉放一起抓,抓干净,需要重复3次,才能真正洗干净猪肚

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溜肥肠中文
肉类菜中国

溜肥肠

溜肥肠图文做法,共 4 个步骤。肥肠洗净,焯水,辣椒切断,胡萝卜切断,葱姜切丝,锅中放油,加入葱姜

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豆瓣鱼中文
鱼虾海鲜中国

豆瓣鱼

豆瓣鱼图文做法,共 4 个步骤。鱼洗净改花刀煎制两面金黄,葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒香加水

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香酥肉粒中文
肉类菜中国

香酥肉粒

香酥肉粒图文做法,共 11 个步骤。猪肉洗净切小粒放适量料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、鸡精、排骨粉、南德调味料、姜、食用油拌匀腌制2小时(最好时间长点更入…

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香辣蟹中文
鱼虾海鲜中国

香辣蟹

香辣蟹图文做法,共 4 个步骤。葱姜蒜炒香,加入豆瓣酱 加入适量生抽

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韭菜猪肉饺子?中文
饺子包点中国

韭菜猪肉饺子?

韭菜猪肉饺子?图文做法,共 13 个步骤。面粉和水和成面团,放一边盖盆子醒发半小时后再和光亮

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可乐鸡翅中文
鸡鸭禽肉中国

可乐鸡翅

可乐鸡翅图文做法,共 6 个步骤。鸡翅改花刀,放入葱姜料酒,盐,生抽腌制20分钟

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香辣大虾0中文
鱼虾海鲜中国

香辣大虾0

香辣大虾0图文做法,共 4 个步骤。葱姜麻椒,香叶豆瓣酱炒香

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喜庆炸带鱼中文
鱼虾海鲜中国

喜庆炸带鱼

喜庆炸带鱼图文做法,共 6 个步骤。带鱼洗净去头尾,葱、姜、蒜洗净切碎。

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炒素斋中文
蛋类与豆腐中国

炒素斋

炒素斋图文做法,共 6 个步骤。香菇,腐竹,提前一天泡水。

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柠檬凤爪中文
鸡鸭禽肉中国

柠檬凤爪

柠檬凤爪图文做法,共 6 个步骤。将鸡爪剪掉甲盖,流水去血。烧水,放入少许香料、姜片(去腥),水开后放入鸡爪煮10分钟左右。捞出过凉水或冷水浸泡,使其Q…

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