素馅蒸饺

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   和面，醒面。

   

2. 02

   步骤 2

   醒面期间切下配菜，土豆，豆腐，香菇，芹菜，木耳，火腿肠切丁，炒鸡蛋。今天没有鸡蛋，泡发了一撮干豆腐丝，切小丁。把所有菜放到一起，放入适量油、生抽、老抽、胡椒粉、香油等待用。

   

3. 03

   步骤 3

   擀皮，给馅里面最后放盐，开始包饺。

   

4. 04

   步骤 4

   包好，上蒸锅，水开上气，蒸20分钟就熟了。

   

5. 05

   步骤 5

   享受劳动成果吧！