柠檬翅尖

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   翅尖凉水浸泡一小时，中间换两次水，洗净备用

   

2. 02

   步骤 2

   锅中加水，放入翅尖，葱，姜，香叶，大火煮至水开后，继续煮4〜5分钟，即可关火捞出

   

3. 03

   步骤 3

   过凉水，沥干水份放入碗中

   

4. 04

   步骤 4

   柠檬放少许盐搓洗干净，切片，去籽，小米椒，杭椒洗净去蒂，切圈

   

5. 05

   步骤 5

   放入碗中，调入盐，糖，生抽，醋

   

6. 06

   步骤 6

   拌匀后包保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时，过夜更入味。

   

7. 07

   步骤 7

   一道好吃的柠檬翅尖就做好了！