蚂蚁上树

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   用温水把粉丝泡软

   

2. 02

   步骤 2

   猪肉剁成肉馅

   

3. 03

   步骤 3

   大蒜切末，香葱切末

   

4. 04

   步骤 4

   肉馅加少许盐、淀粉、料酒腌制几分钟

   

5. 05

   步骤 5

   锅里倒入适量的油，放肉末炒至变色

   

6. 06

   步骤 6

   放大蒜，加入一小勺豆瓣酱煸出红油

   

7. 07

   步骤 7

   加入适量清水烧开，放生抽，鸡精

   

8. 08

   步骤 8

   放粉丝下去翻炒均匀，大火收汁

   

9. 09

   步骤 9

   撒上葱花就可以吃啦