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중국 • 고기 요리
나무를 오르는 개미
개미가 나무를 오르는 모습의 레시피 (사진과 9 단계 설명). 당면을 따뜻한 물에 부드러워질 때까지 담가둡니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
당면을 부드러워질 때까지 따뜻한 물에 담그세요.

- 02
단계 2
다진 돼지고기

- 03
단계 3
마늘과 파를 잘게 다지세요.

- 04
단계 4
다진 고기에 소금, 전분, 요리용 술을 약간 넣고 몇 분간 재워둡니다.

- 05
단계 5
팬에 기름을 두르고 다진 고기를 넣어 색이 변할 때까지 볶으세요.

- 06
단계 6
마늘과 된장 한 작은술을 넣고 기름이 붉게 변할 때까지 볶으세요.

- 07
단계 7
적당량의 물을 넣고 끓인 후, 간장과 닭고기 육수를 넣으세요.

- 08
단계 8
당면을 넣고 골고루 볶아주세요. 센 불에서 소스를 졸여주세요.

- 09
단계 9
다진 파를 뿌리면 완성!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv