蒸咸鱼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把咸鱼清洗干净，沥干。

   

2. 02

   步骤 2

   姜切成丝，葱切好。

   

3. 03

   步骤 3

   把咸鱼切成小块，摆入盘中。

   

4. 04

   步骤 4

   淋上三勺白醋。

   

5. 05

   步骤 5

   再均匀的撒上少许鸡精和一大勺白糖。

   

6. 06

   步骤 6

   最后撒上姜丝。

   

7. 07

   步骤 7

   蒸锅烧开，放入锅中蒸8分钟左右即可。

   

8. 08

   步骤 8

   出锅撒上葱花。