手撕蒜薹

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   蒜薹洗干净切去前后部分

   

2. 02

   步骤 2

   锅中放少许油,盐，焯蒜薹，焯至变色

   

3. 03

   步骤 3

   蒜薹焯好后捞出过凉水

   

4. 04

   步骤 4

   蒜薹撕成一条一条的

   

5. 05

   步骤 5

   醋，生抽，盐，香油，蒜末，小米椒调汁

   

6. 06

   步骤 6

   浇在蒜薹即可

   

7. 07

   步骤 7

   味道超赞！