Steli d'aglio strappati a mano

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavate gli steli dell'aglio e tagliate le parti anteriore e posteriore.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Scaldate un po' d'olio e sale in una padella, poi sbollentate i germogli d'aglio finché non cambiano colore.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Dopo aver sbollentato gli steli d'aglio, rimuoveteli e sciacquateli con acqua fredda.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Strappa gli steli dell'aglio a strisce.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Preparate una salsa con aceto, salsa di soia leggera, sale, olio di sesamo, aglio tritato e peperoncini tritati.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Versare sopra i germogli d'aglio.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Ha un sapore incredibile!