손으로 찢은 마늘 줄기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   마늘 줄기를 씻고 앞쪽과 뒤쪽 부분을 잘라냅니다.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 약간 두르고 소금을 뿌린 후, 마늘순을 넣고 색이 변할 때까지 데치세요.

   

3. 03

   단계 3

   마늘종을 데친 후 건져내어 찬물에 헹궈주세요.

   

4. 04

   단계 4

   마늘 줄기를 길게 찢어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   식초, 간장, 소금, 참기름, 다진 마늘, 다진 고추를 넣어 소스를 만드세요.

   

6. 06

   단계 6

   마늘싹 위에 부어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   정말 맛있어요!