千孔煎饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将粗粒小麦粉、面粉、酵母、泡打粉、糖、盐和温水混合搅拌1分钟至顺滑。

2. 02

   步骤 2

   盖上盖子静置20分钟30直到起泡。

3. 03

   步骤 3

   将不粘锅置于中火上加热，无需放油。

4. 04

   步骤 4

   将面糊舀成小圆饼状，只煎一面2分钟3直到表面布满小孔且没有湿面糊残留。

5. 05

   步骤 5

   将黄油和蜂蜜温热，与煎饼一起食用。如果底部在顶部凝固前就变成褐色，请调整火力。