แพนเค้กพันรูบากรีร์

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ผสมแป้งเซโมลินา แป้งสาลี ยีสต์ ผงฟู น้ำตาล เกลือ และน้ำอุ่นเข้าด้วยกันประมาณ 1 นาที จนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ปิดฝาและพักไว้ 20 นาทีจนกว่า 30 เดือดปุดๆ

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งกระทะเทฟลอนคุณภาพดีบนไฟปานกลางโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทแป้งเป็นแผ่นกลมเล็กๆ แล้วทอดด้านเดียวประมาณ 2 นาที จนกระทั่งผิวหน้า 3 เป็นรูพรุนและไม่มีแป้งเปียกเหลืออยู่

5. 05

   ขั้นตอน 5

   อุ่นเนยผสมน้ำผึ้งแล้วเสิร์ฟพร้อมแพนเค้ก ปรับความร้อนหากด้านล่างไหม้ก่อนที่ด้านบนจะสุก