Kavrulmuş doğranmış turp

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürün görseli

   

2. 02

   Adım 2

   Kırmızı kabuklu beyaz turpu yıkayıp kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Parçalanmış ve tabaklanmış

   

4. 04

   Adım 4

   Sichuan biberlerini hazırlayın, zencefil ve taze soğanları dilimleyin ve kuru acı biberleri parçalara ayırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tencerede bol miktarda yağı eriyene kadar ısıtın.

   

6. 06

   Adım 6

   Öncelikle Siçuan biberlerini, kuru acı biberleri ve zencefili kokusu çıkana kadar kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   İnce kıyılmış taze soğanları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Doğranmış turpu ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Hafif soya soslu sote

   

10. 10

    Adım 10

    Kavurma işleminden sonra tuz ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    İyice karıştırın ve ocaktan alın.

    

12. 12

    Adım 12

    Çıtır çıtır, ferahlatıcı ve lezzetli.