Обжаренная тертая редька
Рецепт жареной тертой редьки с фотографиями, 12 этапов приготовления. (Фото готового блюда)
Приготовление
- 01
Шаг 1
Изображение готового изделия
- 02
Шаг 2
Вымойте белую редьку с красной кожурой и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Измельчённый и подан на тарелке
- 04
Шаг 4
Подготовьте сычуаньский перец горошком, нарежьте имбирь и зеленый лук, а сушеный перец чили на кусочки.
- 05
Шаг 5
Нагрейте большое количество масла в кастрюле, пока оно не растает.
- 06
Шаг 6
Сначала обжарьте сычуаньский перец, сушеный чили и имбирь до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Добавьте нарезанный зеленый лук и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
- 08
Шаг 8
Добавьте натертую редьку и обжаривайте, помешивая, до размягчения.
- 09
Шаг 9
Обжарить с легким соевым соусом.
- 10
Шаг 10
Соль следует добавить после обжаривания.
- 11
Шаг 11
Тщательно перемешайте и снимите с огня.
- 12
Шаг 12
Свежий, бодрящий и восхитительный.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.