rabanete desfiado salteado

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Imagem do produto final

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave o rabanete branco de casca vermelha e reserve.

   

3. 03

   Etapa 3

   Desfiado e empratado

   

4. 04

   Etapa 4

   Prepare a pimenta-de-Sichuan, fatie o gengibre e a cebolinha e corte as pimentas malagueta secas em pedaços.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça bastante óleo em uma panela até que ele derreta.

   

6. 06

   Etapa 6

   Primeiro, refogue a pimenta-de-Sichuan, as malaguetas secas e o gengibre até ficarem aromáticos.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione a cebolinha picada e refogue até ficar aromática.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione o rabanete ralado e refogue até amolecer.

   

9. 09

   Etapa 9

   Refogue com molho de soja suave.

   

10. 10

    Etapa 10

    Adicione o sal após refogar.

    

11. 11

    Etapa 11

    Mexa bem e retire do fogo.

    

12. 12

    Etapa 12

    Crocante, refrescante e delicioso.