Yeni Yıl Tavuk Kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk kanatlarını yıkayın ve marine sosunu daha iyi emmeleri için bıçakla üzerlerine iki küçük kesik atın.

   

2. 02

   Adım 2

   Doğranmış tavuk kanatlarını bir kaseye koyun, tuz, hafif soya sosu, yemek şarabı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyip 10 dakika marine edin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın, marine edilmiş tavuk kanatlarını ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Tavadan çıkarıp kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Domates sosunu bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun, ardından uygun miktarda su ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavada kızartılmış tavuk kanatlarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, ardından ateşi kısın.

   

6. 06

   Adım 6

   Piştikten sonra servis tabağına alın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve afiyetle yiyin!